top of page
Ayako Narisawa
成澤 文子
なりさわ あやこ
管理栄養士・料理家
初代レシピの女王
Home
Profile
Works
Books
Media Recipes
Blog
Recipes
English Areticles
Contact
Choose Both
日常に、ワクワクとときめきを！
おいしい笑顔も、カラダが喜ぶ食卓も。
欲張りに、どっちも取りに行こう！
ーー 管理栄養士・料理家 成澤文子
Profile
> More
管理栄養士
料理家
日本抗加齢医学会指導士
ELLEgourmet公認料理家
Recipe Design
> More
料理をもっと楽しく、
日常に
ワクワクとときめきを！
Nutrition
> More
エビデンスに基づく
健やかさを、
無理なくずっと続く形に。
どんなに体に良くても、
継続できなくては意味がありません。特定保健指導の経験を活かし、食べる楽しさを我慢しない、日常に自然と溶け込む確かな栄養監修・食育・メニュー分析を行います。
Work
> More
レシピ開発
メニュー提案
執筆
栄養計算
食事指導
食育
フードスタイリング
講演
Books
> More
ハーバード大学式
免疫力を養ういのちの
野菜スープ
（世界文化社/共著）
３刷御礼
作りおき＆朝１０分
糖質オフのラクチン弁当365
（Gakken）
増刷＆台湾翻訳版 御礼
Media
> More
エルグルメ、料理王国等
メディア掲載レシピは
こちらから。
Blog
油の質とは？青魚に含まれるEPA・DHAを管理栄養士が解説
女性の鉄不足｜疲れやすさの裏にある「鉄」と食事の話
離乳食の準備と進め方
【女性セブン掲載】「魚介の酢くりおき」レシピ
【メディア掲載】日経ヘルス春号「せいろ蒸しダイエット」「豆腐クリーム」レシピ
【講演レポート】JAグループ秋田様「園芸事業決起大会」にて登壇いたしました
油は1日どのくらい？見える油・見えない油の目安を管理栄養士が解説
睡眠の質を高める食べ物とは？管理栄養士が教える『朝のたんぱく質』の効果
【重版御礼】「ハーバード大学式 免疫力を養う いのちの野菜スープ 実践編」3刷が決定しました！
10年後を支える「貯める骨活」〜その『小食・偏食』が将来老ける原因に？〜
10年後を支える「守る骨活」〜大人世代のメンテナンス習慣〜
疲れや肌荒れ、実は「鉄不足」かも？管理栄養士が教える、鉄を効率よく補う食事術
1
2
3
4
5
bottom of page
_JPG.jpg)
