Ayako Narisawa

成澤文子

家族や友達と囲むごはんの時間が大好きです。

季節の移ろいを感じる食材を使ったお料理を食べながら笑うささやかな幸せ。

料理を通して、だれかを想い、自分を労わる。

​料理を作り食べることを楽しむ時間と、
食が与えてくれるわくわくした気持ちを共有できたら嬉しいです。

 

 

管理栄養士の仕事を通して食の大切さをとても強く感じています。

疲れやすい、なんだかだるいなどの不調は食事や生活リズムの改善で

変わることが多いです。

おいしいと健康、わくわくと癒し、シーンにあわせて、

体調、スケジュールに合わせておうちごはんを提案します。

​健康で楽しい食のお役に立てますように。

 ■管理栄養士

 ■抗加齢医学会会員

 ■公益社団法人日本栄養士会会員

 ■公益社団法人神奈川県栄養士会会員

 ■石川県・金沢市 食育推進実践本部専門推進員
 ■神奈川県・横浜市認定 はまふぅどコンシェルジュ
 ■ELLEgourmet公認フードクリエイター

 

【書籍】

・作りおき&朝10分 糖質オフのラクチン弁当365(学研プラス社)NEW!

・初代レシピの女王成澤文子のラクうま10分弁当(世界文化社)

・初代レシピの女王成澤文子の簡単バランス弁当(宝島社)

・レシピの女王×クックパッドThe10分レシピ(宝島社)

・レシピの女王BESTレシピおかわり(宝島社)

・レシピの女王BESTレシピ(宝島社)

・笑顔をつくる幸せごはん(日本テレビ)

・女王のレシピ(日本テレビ)

【経歴】

2011年「日本一家庭料理がうまい女性決定戦」(日本テレビ系)にて

有名シェフ審査員10名満場一致で「初代レシピの女王」となる。

テレビやイベント、講演会出演、企業・WEB・雑誌などへレシピ考案、

栄養相談、食事指導などを行う。

【主な活動】

<TV>

「ヒルナンデス!~シンプルレシピ教室」

「ヒルナンデス!女王のお買い物」

「ヒルナンデス!第3のレシピ」

「ミラクルクッキングマジック」

「レシピの女王企画

「THE料理王超豪華!春の大試食会SP」他

<インフォマーシャル>

P&Gジョイジェルタブ

<イベント>

石川県金沢市 北陸学院大学「野菜カフェ3」講師

東京都町田市 食育講演会講師

英理女子学院 ライフイベント講師

京葉ガス、北陸ガス「ガス展」クッキングショー

日テレ食ウイーク出演 他

<2020年レシピ開発・執筆・掲載>

日本栄養士会 「予防めし」レシピ

毎日が発見 健康スープレシピ

森林どりレシピ

サミットストア 秋

別冊ELLEgourmet はくばくもち麦

ELLEgourmet ONLINE 旬の食材レシピ

みそ健康づくり委員会 みそレシピ

SodaStream 炭酸水レシピ

はくばくもち麦レシピ

カタログギフトリンベル 執筆

<2020年栄養計算>

みそ健康づくり委員会WITHmiso

<掲載誌>

・オレンジページ

・おとなの健康

・食べて健康になるレシピ250

・ショップチャンネル会員情報誌

・東京ガスエネルギー「エネライフ通信」他

その他詳細はWORKSに記載してあります。

 

 

narisawaayako.com

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