やみつき。里芋レシピ。
エルグルメオンライン 旬の食材レシピ にて、里芋のバターナンプラー炒めをご紹介しています。
ほくほく、ねっとりした里芋に、バターの香りとナンプラーの塩気がクセになる味わい。
クレソンの苦味がアクセントになるのですが、なしでもおいしくいただけます。
クレソンなしの時は、気持ちナンプラーを控えるといいかもです。
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【掲載】ELLEgourmet デジタル版 旬の食材レシピ「里芋の巻」
更新日：2月11日
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