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発酵なし パンレシピ|ヨーグルトで作る「ヨーグ・パンツェロッティ」|エルグルメ掲載レシピ

【粉×ヨーグルトだけで、驚きのふわもち食感。】


\エルグルメ掲載レシピ公開のお知らせ📢✨/


ヨーグルトで作る発酵なしの揚げパン
ヨーグ・パンツェロッティ

プレーンヨーグルト入りの発酵なし・バーターなしのパン生地で作る、

揚げパン「ヨーグ・パンツェロッティ」が、エルグルメWEBにて公開されました!💡


ヨーグルトのやさしい酸がベーキングパウダーと好相性で、外はカリッと、中はふわふわ&もっちり。シンプルな材料なのに、くせになるおいしさです。


通常のパンみたいに生地の表面がツルツルになるまで捏ねずにOK

発酵もなし。10分寝かせるだけで形成作用に移れます。

具は一番シンプルで簡単なハムチーズでご紹介していますが、アレンジは自由自在にお楽しみいただけます!

ぜひ出来立てのカリふわもち体験をどうぞ。

▼ヨーグルトで作る発酵なし パンレシピはこちらから

 
 
 

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