先週の土曜日は、都筑野菜マルシェにて 小松菜を使った棒餃子300食を市役所の方々と一緒に作らせていただきました。 美味しい！とのお言葉がとてもとても嬉しく、寒さも吹き飛ぶようでした。 お声掛けくださった市役所の皆さま、ご試食くださった皆さま、お声かけくださった皆さま...

横浜市都筑区役所が配信しているYoutube『都筑野菜クッキング』にて、小松菜の棒餃子と翡翠スープレシピをご紹介しています。本日、公開になりました！ 都筑の特産である小松菜。βカロテンやビタミンC、カルシウム、鉄などが豊富に含まれる栄養豊富なお野菜。餃子にも抜群に合うんです...