秋田県大館桂桜高校の授業で、フードスタイリングやレシピの考え方など リモートにてお話しさせていただきました！ あらかじめ作成しておいた動画を順に流していただき、 オンラインで質問を受けるスタイル。 動画最後には、学生さんたちが考案したお料理から3品選び...

吸水性抜群でおしゃれなキッチンタオルなどを提案されている 料理家仲間にも大人気のメーカー BIRDY．様アカウントにておつまみレシピをご紹介しています。 https://www.instagram.com/p/CJskzk2FRoZ/...

免疫機能を正常に維持する食事の提案として貝印様調理器具を使用して鍋レシピを開発しました。とってもおいしいのでお試しいただければ嬉しいです！

ゆめぴりかレシピ開発　ふっくらもちもちのゆめぴりかを使ったライスバーガーレシピです。簡単。おいしい！

ELLEgourmet2020＃16　「ホムパの極意」別冊ELLEにて、 効能メシをご紹介しています。 年末年始にかけて暴飲暴食が増える季節。胃腸をいたわるレシピです！

北陸学院大学リモート講座を行いました。生徒さんからたくさんうれしい感想をいただき励みになります。

毎日が発見　11月号にて健康スープレシピをご紹介しています。

岩手県八幡平にある「ジオファーム八幡平」様のマッシュルームを 使ったレシピをこちらに掲載いただいております。 こちらのマッシュルームを食べてしまうと、もう、ほかの物は食べられない！ってくらい はまります！！ 素材のおいしさを存分に味わっていただけるよう、...

ELLEgourmet　旬のレシピ【いちごの巻】にてクロワッサンプティングレシピをご紹介しています。 レシピはこちら

糖質オフのラクチン弁当　無理なダイエットは体調を崩しやすくリバウンドしやすいので注意。リバウンドは繰り返すうちに痩せにくい体質になってしまうこともあるので注意が必要です。無理なく、健康的に痩せる！たんぱく質、食物繊維豊富なおかず満載です

昨日、松戸市南部市場祭でした。私は、新たにできたキッチンスペースにて お料理のデモンストレーションをさせていただきました。 試食では、「美味しかった！」「作ってみる！」というお声をいただき とてもとても嬉しかったです。 そして！...

金沢市保健所にてレシピ公開クッキングを担当させていただきました。 たくさんの方々にご参加いただきありがとうございました！ 初の金沢。金沢の押しい食材に囲まれながら市民の方々と一緒にお料理を楽しむことが でき、大変楽しくて心に残る時間となりました。

6月21日（土）　千葉県での京葉ガス　食の祭典イベントにて、 ガスを使った調理実演をさせていただきました。 沢山の方々にお申し込みいただき、満席となりましたこと、心から感謝しております！ 会場では、ガスならではのおいしさを楽しめる3品をご紹介いたしました。...