ベイクドフレンチトースト

Prep Time:

Cook Time:

25Minutes

Serves:

3~4 Servings

Level:

初級

About the Recipe

ブルーベリーの代わりにりんごやバナナなどお好みのフルーツを入れてもおいしい。

Ingredients

食パン(6枚切り)・・・2枚

ブルーベリー・・・適量

(A)

卵・・・2個

牛乳・・・1カップ

生クリーム・・・1/4カップ

砂糖、はちみつ・・・各大さじ1

バニラエッセンス・・・少々

Preparation

1.食パンは横4等分にし、バットに広げる。


2.ボウルに(A)を合わせ、泡立器で混ぜ合わせ、1にかけてパンに卵液を吸わせる。


3.耐熱皿に2を並べ、半量のブルーベリーをかける。卵液がバットに残っていたら、残さずに耐熱皿に回しかける。


4.180度に予熱したオーブンで17分前後、軽く焼き色がつくまで加熱する。お好みで生のブルーベリーとバニラアイス(またはホイップ)とチャービルを添える。