今月号の毎日が発見の特集は、腸の名医・みなと芝クリニック院長、川本徹先生の「腸を強くする秋の食事術」です。レシピを担当させて頂きました。 近年、腸の研究が進められ、全身の健康に影響を及ぼすことが分かってきましたが、皆さんは腸活などやっていますか？今回の特集では、「自分自身の...