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  • Ayako Narisawa

秋田県大館桂桜高校 リモート授業

秋田県大館桂桜高校の授業で、フードスタイリングやレシピの考え方など

リモートにてお話しさせていただきました!



あらかじめ作成しておいた動画を順に流していただき、

オンラインで質問を受けるスタイル。


動画最後には、学生さんたちが考案したお料理から3品選び



スタイリングしてみました。

アイデアが面白いきりたんぽおにぎりは、こんな風にスタイリング。

数年前、大館の比内地鶏のプロモーションで伺った時を思い出し、

比内地鶏やバター餅など大館らしい食材も添えてみました。



動画作成は慣れず、かなり時間がかかってしまったけれど、

今回のお話をお声掛けくださった貝印の佐藤さんにもお褒めいただき、

よかった~と、胸をなでおろしました。

(嬉しかったです!ありがとうございます!!)


学生さんたちはこれからレシピ動画を撮る予定なんだそう。

素敵な動画を拝見できるのを楽しみにしています!!

これからもみんなの夢を陰ながら全力で応援していま~す!


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