【掲載】毎日が発見5月号 血管がやわらかくなる食事術 ヨーグルトみそ漬け 玉ねぎのズボラおかず
- Ayako Narisawa
- 2023年5月8日
- 読了時間: 1分
「毎日が発見」5月号にて、3コーナーのレシピを担当させて頂きました。

1️⃣特集ページ
立命館大学 家光素行教授による
血管がやわらかくなる脚ストレッチと食事術
こちらはレシピを。血管の若返りに不可欠なNOを増やす食材を使った保存食とそのアレンジをご紹介しています。
2️⃣今月のメモ「春野菜のヨーグルトみそ漬け」レシピ
ヨーグルトみそ漬けの漬け汁、捨てていませんか?漬け汁も無駄なく使えるレシピとともにご紹介しています。
3️⃣玉ねぎのズボラおかず
トップ写真のまるごと玉ねぎハンバーグをはじめ、16品ご紹介しています。
まるごと玉ねぎのハンバーグは、レンチン!手間をかけずたっぷりいただけるレシピです。

季節の食材は栄養もたっぷり。毎日のお食事にお役立ていただけたら嬉しいです。
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