【女性セブン掲載】ブロッコリーを丸ごと味わう！レシピ42

3月20日号「女性セブン」にて、ブロッコリー🥦を丸ごと美味しくいただくレシピをご紹介しています。

鶏肉とブロッコリーのミルクシチュー

全42レシピのうち私は、栄養効果が高まるレシピ&スタイリングを担当いたしました。

調理による栄養の損失を少なくし、栄養素の吸収を高めたり、パワーアップする食材の組み合わせで考えましたのでぜひお試しください！

取材・文/近藤鈴佳さん

撮影/市瀬真似さん

女性セブン表紙