【レシピ開発】味の素®レシピ

ま味調味料「味の素®」を使用したレシピを考案させていただきました。

サトウキビ等の農産物から「発酵」によって作られた「味の素®」。

うま味を上手に活用することで

☑野菜の甘みを引き出す

☑肉のうまみをアップさせる

☑野菜の苦み和らげる

☑調味料を控えて減塩に役立つ

など活用法もいろいろ♪

味の素®さま公式ツイッターまたは、私のInstagramにてレシピをご紹介しております。